Cremiger Milchreis mit 3 Zutaten in 30 Minuten

Nur wenige Desserts vermitteln so viel Wohlgefühl wie Milchreis. Die gute Nachricht: Eine cremige, köstliche Variante lässt sich ganz unkompliziert mit nur drei Zutaten in lediglich 30 Minuten zubereiten.

Dieses Rezept eignet sich ideal, wenn die Lust auf eine hausgemachte Süßspeise aufkommt, ohne viel Zeit in der Küche verbringen zu wollen. Das Ergebnis ist ein einfaches, preiswertes Dessert, das sowohl warm als auch gekühlt hervorragend schmeckt.

Cremiger Milchreis mit 3 Zutaten

Zutaten

• 1 Tasse weißen Reis
• 1 Liter Milch
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch

Zubereitung

1. Den Reis in einen Topf geben, mit ausreichend Wasser bedecken und weich kochen.
2. Falls nötig, überschüssiges Wasser abgießen.
3. Die Milch hinzufügen und bei mittlerer Hitze garen. Dabei gelegentlich umrühren.
4. Sobald die Flüssigkeit langsam eindickt, die gezuckerte Kondensmilch dazugeben.
5. Etwa 10 Minuten ununterbrochen rühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
6. Den Herd ausschalten und den Milchreis einige Minuten ruhen lassen.

Warm oder gekühlt servieren

Den Milchreis warm servieren oder zum Kühlen in den Kühlschrank stellen. Nach Wunsch zum Schluss mit gemahlenem Zimt bestreuen.