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Kaffeetassen-Test im Bewerbungsgespräch: Was Personaler wirklich beobachten
Viele Unternehmen bewerten längst nicht mehr ausschließlich Zeugnisse und Lebensläufe. Sie beobachten auch, wie Bewerbende handeln, wenn sie sich nicht…
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Reduflation: Wie kleinere Packungen Verbraucher mehr kosten
Die Verpackung sieht unverändert aus, die Marke ist dieselbe – doch im Einkaufswagen stimmt etwas nicht mehr…
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Penin: Landwirt verschenkt 90 Tonnen Kartoffeln
Ein Landwirt im französischen Département Pas-de-Calais erlebt eine widersinnige Lage: Die Ernte fällt…
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Deutsche Schäferhunde stürmen beim Einschalten des Herdes in die Küche
Der alltägliche Kochvorgang wird zu einem perfekt getakteten Ritual, sobald eine Frau ihren Herd einschaltet…
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Kaffee verändert das Darmmikrobiom: Irische Studie mit 62 Erwachsenen und zwei Wochen Entzug
Für viele ist Kaffee vor allem ein schneller Wachmacher – doch seine Wirkung auf den menschlichen Körper…
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Pasta richtig kochen: Die 4 Fehler laut italienischem Chef Diego Accettulli
Die meisten von uns kochen Pasta wie im Autopilotmodus – überzeugt davon, genau zu wissen, wie es geht. Dann…
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Herzhafte Thunfisch-Mini-Flans aus dem Muffinblech
Herzhafte Mini-Flans aus dem Muffinblech sind genau die richtige Lösung: Sie werden überwiegend aus…
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Warmes Ofengericht für einen ruhigen Abend
Der Ofen brummt leise im Hintergrund, gleichmäßig und beruhigend, fast wie ein Atemzug. Draußen hängt dir der…
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4 Rezepte, um den Fleischkonsum zu reduzieren
Immer mehr Menschen möchten ihren Fleischkonsum reduzieren – aus gesundheitlichen Gründen, mit Blick auf die…
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Die reichhaltige Sauce für alles, die jedes Abendessen rettet
Als ich diese Sauce zum ersten Mal zubereitete, wollte ich eigentlich nur ein langweiliges Abendessen unter…
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Studie aus Plymouth: Nanoplastik gelangt in Radieschen
Gemüse steht für eine gesunde Ernährung – doch eine neue Studie belegt, dass sogar Radieschen kleinste…
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Wie selbstgemachte Tomatensauce meine Gewohnheit mit schnellen Lösungen veränderte
An einem Dienstagabend fing alles an – an einem dieser Abende, an denen man ohnehin schon müde ist und sich…
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Alte Pazifiklachs-Konserven zeigen 40 Jahre Ozeanleben
Was zunächst wie alter Ausschuss aus einer Fischfabrik wirkt, erweist sich als wissenschaftlicher Zufallsfund…
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Warum Reste im Kühlschrank matschig werden: Das kleine Aufbewahrungsdetail
Du öffnest den Kühlschrank und suchst nach den perfekten Bratkartoffeln von gestern Abend. Sie waren…
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Fisch in der Papillote: einfach, zart und aromatisch
An einem Abend unter der Woche, wenn die Müdigkeit noch auf den Schultern liegt und niemand ständig über einer…
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Chinesische Frühlingsrollen: Symbol für Wohlstand und Glück
Goldbraun, knusprig und duftend: Diese chinesischen Frühlingsrollen sind weit mehr als ein einfacher krosser…
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Frankreichs Wein: Die vier starken Säulen hinter Champagner und Co.
Hinter Champagner und Co. tragen vier starke Säulen den Erfolg – doch nur wenige kennen sie vollständig.
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Tomatenmark in Würfeln einfrieren: So sparen Sie Geld
Sie halten für einen kurzen Moment inne, blicken auf die halb verbrauchte Dose auf der Arbeitsplatte und dann…
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Fisch-Blanquette: Der einfache Winterklassiker zum Vorbereiten
Draußen wird die Kälte immer schärfer, während drinnen ein Topf leise vor sich hin köchelt und die Wohnung mit…
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Schmorgericht aus dem Ofen für kalte Abende
An jedem ersten wirklich kalten Abend läuft es ähnlich ab. Du kommst etwas zu spät nach Hause, die Schultern…
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Welsh Rarebit: Walisischer Käseklassiker erobert Nordfrankreich
Kalte Abende wecken mitunter seltsame Gelüste – und manchmal kommt die tröstlichste Antwort in einer…